บทความ เรื่อง ภาพแทนครอบครัวจีนในรายการวาไรตี้จีน “未知的餐桌” นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการนำเสนอภาพแทนครอบครัวจีนในรายการวาไรตี้จีน “未知的餐桌”โดยการนำแนวคิดภาพแทน (Representation) มาใช้เป็นกรอบแนวคิดในการวิจัย งานวิจัยนี้ศึกษาจากรายการวาไรตี้จีน “未知的餐桌” ซึ่งเป็นรายการวาไรตี้ที่ออกอากาศผ่านทางแอปพลิเคชัน iQIYI มีการนำเสนอเนื้อหาเกี่ยวกับการบอกเล่าเรื่องราวของแต่ละครอบครัวผ่านการพูดคุยบนโต๊ะอาหาร จำนวนทั้งสิ้น 11 ตอน
ผลการศึกษาปรากฏภาพแทนครอบครัวจีน จำนวน 5 ภาพ ดังนี้ คือ 1. ภาพแทนครอบครัวจีนมีความกตัญญู 2. ภาพแทนครอบครัวจีนให้ความสำคัญกับคนในครอบครัว 3. ภาพแทนครอบครัวจีนให้ความสำคัญกับการศึกษา 4. ภาพแทนครอบครัวจีนให้ความสำคัญกับชายหญิงเท่าเทียมกัน และ 5. ภาพแทนครอบครัวจีนเพศชายต้องเข้มแข็ง ซึ่งทั้ง 5 ภาพแทนที่ปรากฏล้วนแล้วแต่เป็นภาพแทนด้านบวกที่เป็นการแสดงออกว่าเมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไปความคิดของมนุษย์ก็เปลี่ยนไปด้วยเช่นเดียวกัน นอกจากงานวิจัยนี้จะทำให้ทราบถึงภาพแทนของครอบครัวคนจีนในประเทศจีนแล้วยังทำให้ได้เห็นถึงขนบธรรมเนียม วัฒนธรรมต่าง ๆ ของจีนที่แสดงออกผ่านสิ่งต่าง ๆ ในรายการอีกด้วย
พัชราภรณ์ เรืองทอง. (2561). ภาพแทน “ชาวเขา” ในภาพยนตร์ไทย. ใน การนำเสนอโครงการประชุม
วิชาการและนำเสนอผลงานระดับชาติของนักศึกษา ด้านมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
ครั้งที่ 1/2561 วันที่ 15 กันยายน 2561, คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราช
ภัฏสวนสุนันทา. 84-96.
ภาสินี ศรีสุนทรพินิต และศิริวรรณ วรชัยยุทธ. (2562). ความเปลี่ยนแปลงด้านการศึกษาช่วงปลายสมัย
ราชวงศ์ชิง. ใน การประชุมวิชาการบัณฑิตศึกษาระดับชาติ สรรพศาสตร์ สรรพศิลป์
ประจำปี 2562 วันที่ 27-28 มิถุนายน 2562, คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่า
พระจันทร์. 366-376.
สรรพัชญ์ เจียระนานนท์. (2563). ภาพตัวแทนของวัยรุ่นไทยในละครชุดโทรทัศน์. วารสารนิเทศศาสตร์
ปริทัศน์. 24(2), 157-165.
สุภัทรา เมธาพิพัฒน์สุข.(2563). ภาพแทนการศึกษาและความรุนแรงในสังคมเกาหลีใต้ กรณีศึกษา
ละครเรื่อง SKY Castle (스카이 캐슬). สารนิพนธ์ปริญญาอักษรศาสตรบัณฑิต สาขาวิชา
เอเชียศึกษา คณะอักษรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร.
อติชาติ คำพวง. (2020). คติด้านความกตัญญู (孝) ในวัฒนธรรมจีน : ภาพสะท้อนจริยศาสตร์ครอบครัว
จีนผ่านสำนวน. วารสารมนุษศาสตร์สาร. 21(1), 137-157.
อัจฉรา รัศมีโชติ.(2556). ภาพตัวแทนของพม่าในละครโทรทัศน์ไทย. วารสาร JC Journal. 5(1),
-200.
Ebrey, P. B. (1993). Chinese civilization: A sourcebook (2nd ed., rev. and expanded). New York:
Free Press.
Hall, S. (2009). The work of representation. Representation: Cultural representations
andsignifying practices. London : Sage.
高等教育出版社。 (2020)。《中国文化常识 》。第9次印刷。北京 :印刷北京信彩瑞
禾印刷厂。